Pinot Noir Signature
Mit seiner engen Verbundenheit mit dieser Region drückt der Pinot Noir in Eichenfass ausgebaut den Charakter dieser Rebsorte durch Harmonie, Fruchtigkeit und einer leichten Holznote aus.
Der Pinot Noir, ein Ergebnis von zwölfmonatiger Lagerung im Eichenfass repräsentiert das Know-How des Hauses, mit Aromen von roten Früchten belgeitet von gepressten Gerbstoffen.
Seine rubinrote Farbe verkörpert die Feinheit der Pinot Noir und die Robustheit der Eiche. Dieser Wein offenbart einen aussergewöhnlichen und ausgeglichenen Geschmack.
Zu 100% aus Trauben vom Ort "Les Tires" verleiht Bouvet-Jabloir diesem erlesenen regionalen Wein einen ausgewogenen und vielschichtigen Stil. (2013 und 2014 wurden nicht ausgebaut wegen Hagelsturm).
