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chardonnay "le loclat" grands terroirs

> 3ème meilleur chardonnay de suisse en 2023
> parmi les 50 meilleurs chardonnay du monde en 2023

 
> 75cl. Chf 60,00 - caisse en bois de 6 bouteilles


Intimement lié à son micro-climat, notre Chardonnay "Le Loclat" Grands Terroirs laisse exprimer la typicité de ce grand cépage avec une intensité aromatique élevée, un fruité soutenu et une rondeur marquée en bouche.

Ce Chardonnay parcellaire, fruit d’un travail méticuleux aussi bien à la vigne que durant l'élevage représente le terroir et le micro-climat unique du lieu dit "Le Loclat".

D’une robe jaune-citron intense et éclatante, ce Chardonnay présente un équilibre aromatique exceptionnel et saura vous surprendre par sa pureté cristalline et sa rondeur.


une parcelle

> Le Loclat
 

un cépage noble

> le Chardonnay
 

un sol unique fait de

> colluvions sur sable et silts lités gris-jaune


une belle exposition grâce à

> une légère pente


une orientation idéale

> Sud-Ouest

des vents Nord-Est soufflants

> du Trou de Bourgogne

une sélection de ceps

> plantés en 1989

un élevage de

> plus de 26 mois en barriques faites sur mesure