merlot signature
> nouveauté, millésime 2023 - bientôt épuisé
Le nouveau Merlot Signature revêt une robe violette-grenat profonde, synonyme d'une belle maturité.
12 mois d'élevage en barrique de chêne révèlent les arômes et des saveurs complexes du Merlot.
Il en résulte un vin plus délicat, lui aussi intensément aromatique, presque aussi concentré et tannique que son grand frère. Le fruité et la rondeur en bouche ne manquent pas à l'appel et ses tannins sont déjà soyeux.
Un vin rare sur le canton de Neuchâtel, qui séduit de plus en plus d'amoureux de ce cépage mythique.
Un vin rare sur le canton de Neuchâtel, qui séduit de plus en plus d'amoureux de ce cépage mythique.
